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ラ ファランドル デ セル ゲランド

先日入荷のお知らせをしたスパイスソルト。
友人の従姉さんがフランスでゲランドの塩を使ったお店をしていらっしゃるのです!
ご主人がゲランド地方出身だそう。

フランス・ヴェルサイユにあるマルシェでゲランドの塩を取り揃える、
「ラ ファランドル デ セル ゲランド」というお店です。
お塩以外にも塩キャラメルやジャム、クレープ、カヌレなども
店主パスカルさんが毎日焼いているそう。
行ってみたい〜。

*ハーブソルト*
フランスの自然保護区に指定された良質なゲランドの塩田で
太陽と風力のみを使い一人の塩職人、リオさんが全て手作業で丁寧に作り上げた自然塩です。
その塩をベースに野菜やハーブ、スパイスを独自の配合でブレンドした、
化学調味料をいっさい使用しない無添加のスパイスソルトです。
野菜や肉や魚、卵はもちろん、
オリーブオイルとあわせてバゲットと。
それにお酢やレモン汁を加えるとドレッシングに変身!
色々とアレンジをお試し下さい。

お塩、とってもおいしいですよ♪
数量限定入荷ですのでぜひお試しください。
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